Die neuen Jahrgänge von unserem BARRIQUE und AUSLESE sind da!
Nach 12 Monaten im Eichenfass gereift und sorgfältig abgefüllt, präsentiert sich unser «BARRIQUE» als idealer Begleiter zu kräftigen Speisen. Unsere «AUSLESE» entsteht aus vollreifen, handverlesenen Trauben und reift im grossen Eichenfass, wodurch sie eine besondere Tiefe und Eleganz entwickelt. Beide Weine zeichnen sich durch ihr hohes Lagerpotenzial aus – mit jedem Reifungsjahr entfalten sie noch […]
Unser «CHUESTALL TSCHIN»
Wir haben uns entschieden einen kleinen Seitensprung zu wagen und die Arbeiten rund um unsere Weine mit einem hauseigenen Tschin zu ergänzen. Der Tschin wird aus Blauburgunder und Cabarnet Dorsa Trauben gewonnen. Daraus entsteht ein klassischer Tschin mit einem feinen Traubenaroma. Wir empfehlen den Tschin auf Eis und in Kombination mit Tonic zu geniessen. Wenn […]
Es weihnachtet…
Die Trauben sind geerntet. Gespannt warten wir auf das Ergebnis unserer Arbeit. Die Winterzeit in den Reben beginnt und der Zauber der Adventszeit liegt in der Luft. Wir freuen uns auf ein neues Jahr mit Euch und danken für Eure Freundschaft und Verbundenheit zu Hof. Eine wunderschöne Vorweihnachtszeit und besinnliche Feiertage.
Herzlichen Dank für Ihren Besuch am WEINTAG 2024
Es war uns eine Freude, Sie zu sehen und wir hoffen, Sie hatten eine wunderbare Zeit im Schatten des Kuhstalls. Wir denken gerne an diesen sommerlichen Samstag zurück. Ein grosses Dankeschön den Helfer und Helferinnen für die wertvolle Unterstützung. In der Galerie finden Sie einige Erinnerungsmomente vom vergangenen Weintag 2024.
SA, 17.08.2024 ab 10.30 Uhr – WEINTAG 2024
Wir freuen uns euch auf dem Hof zu begrüssen und den aktuellen Jahrgang vorstellen zu können. Kommt einfach vorbei – degustiert die Weine, geniesst die Zeit auf unserem Hof bei Grilladen und musikalischer Unterhaltung.
Der neue Jahrgang BloDeNuar ist da…
Seit Ostern ist der neue Jahrgang ab Hof oder online verfügbar – der 2023er ist wie im Vorjahr frisch, fruchtig und prickelnd – unser erfrischender Begleiter zu Apéros und Frühlingsrezepte.
Frühling…
Die Vegetationsphase im Weinberg hat begonnen und die Pflanzen benötigen viel Aufmerksamkeit um die Grundlage für eine gute Weinlese zu schaffen. Wir biegen und binden die bestehende Reben um die Form zu stabilisieren und bringen die Rebanlagen auf «Vordermann».
Öise Barrique
Im Eichenfass ausgebaut und nach 12 Monaten abgefüllt. Dieser Wein ist gemacht für kräftige Speisen. Für eine volle Entfaltungdes Aromas empfehlen wir die Weinflasche am besten 1-2 Stundenvor dem Anstossen und Trinken zu öffnen – «zum Wohl»!
Weintag 2023
Liebe Wein- und Kuhstallfreunde! Der Weintag 2023 ist schon wieder Vergangenheit. Wir erinnern uns jeden Tag sehr gern daran. Vielen Dank für euren Besuch auf unserem Hof und Dank all unseren Helfer:innen für eure tatkräftige Unterstützung. In der Galerie sind für Sie Erinnerungsmomente von diesen sommerlichen Samstag zu sehen. Auf ein Wiedersehen am Weintag 2024!
Neue Webseite
Es ist soweit, unsere neue Webseite ist online – moderner und mit neuem Weinshop. Wir freuen uns sehr, Ihnen ab sofort unseren neuen Internetauftritt in einem frischen Design zu präsentieren. Wir wünschen Ihnen nun viel Spass beim Erkunden der neuen Homepage.