Blauburgunder
AOC-Basel-Landschaft
55,00 CHF inkl. MWST
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Mit dem Jahrgang 2019 wurde in der Siebe Dupf Kellerei der erste Einzellagen-Pinot-Noir gekeltert. Die Trauben stammen aus der steilen und kargen, nach Süden ausgerichteten Hanglage Galgenrüti, welche am östlichen Rand von Maisprach liegt. Sie verdankt ihren Namen dem Galgen, der vor über 300 Jahren dort stand. Der Ort der Gerichtsbarkeit wandelte sich im Laufe der Jahre zu einer der besten Reblagen von Maisprach und Aufzeichnungen belegen, dass bereits Anfang des 20. Jahrhunderts meist Traubenproben aus der Galgenrüti für Qualitätsvergleiche in den landwirtschaftlichen Jahrbüchern der Schweiz verwendet wurden. Gemeinsam mit der Familie Graf vom Hof Langacher, welche im Besitz dieser besonderen Lage ist, wurden die Reben in vielen Arbeitsstunden und mit grosser Leidenschaft besonders gepflegt. Nach der Vergärung in offenen Standen reifte der Wein für 14 Monate in französischen Barriques.
Artikel | Rotwein |
Land | Schweiz |
Produktion | Basel-Landschaft |
Produzent | Siebe Dupf Kellerei / Familie Graf |
Traubensorte | Blauburgunder Traube |
Abfüllung | 75 cl |
Genussreif ab | sofort |